Овсяный кекс с шоколадом
480 ккал / Б 25 г / Ж 19 г / У 55 г
✅ Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 2 г
- Подсластитель — по вкусу
- Шоколад без сахара — 20 г
- Овсяные хлопья — 70 г
- Греческий йогурт — 100 г
📌 Приготовление:
- Овсяные хлопья измельчаем в блендере или кофемолке.
- Добавляем йогурт, яйцо, разрыхлитель и подсластитель. Смешиваем.
- Переливаем тесто в форму, сверху добавляем кусочки шоколада.
- Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут.
Тирамису
375 ккал / Б 39,9 г / Ж 11,9 г / У 26,9 г
✅ Ингредиенты:
- Хлебцы вафельные — 20 г
- Кофе — 3 г
- Вода — 50 г
- Творог брикетный 2% — 180 г
- Йогурт греческий — 40 г
- Подсластитель — по вкусу
- Шоколад горький без сахара — 20 г
- Какао для посыпки — 10 г
📌 Приготовление:
- Хлебцы выложить на пищевую плёнку, пропитать кофе. Дать время хлебцам хорошо пропитаться (они должны стать мягкими). Можно сделать пропитку из сахзама и воды или ягодного сока.
- К творогу добавить йогурт, подсластитель, перемешать.
- Добавить шоколад, перемешать.
- Выложить творог на хлебцы и свернуть рулет, убрать рулет в пленке в холодильник на час.
- Извлечь рулет из пленки и посыпать какао.
Кекс в кружке
270 ккал / Б 13 г / Ж 18 г / У 16 г
✅ Ингредиенты:
- Желток — 20 г
- Сыр рикотта — 80 г
- Творожный сыр — 25 г
- Мука рисовая — 15 г
- Сахарозаменитель — по вкусу
- Соль — щепотка
📌 Приготовление:
- Все ингредиенты смешать до однородности.
- Перелить в кружку.
- Поставить в микроволновку на 4 минуты.
Сладкие шарики
463 ккал / Б 13 г / Ж 15,1 г / У 66,1 г
✅ Ингредиенты:
- Кукурузные-карамельные хлебцы — 6 шт.
- Банан — 120 г
- Арахисовая паста — 20 г
- Сливочное масло — 10 г
📌 Приготовление:
- Хлебцы превращаем в крошку.
- Добавляем размятый в пюре банан и пасту, перемешиваем, добавляем растопленное масло.
- Формируем шарики и отправляем в холод на пару часов.
Мороженое
416 ккал / Б 12,3 г / Ж 23,1 г / У 43,5 г
✅ Ингредиенты:
- Замороженная клубника — 150 г
- Мягкий творог 1% — 120 г
- Молоко 3,2% — 60 мл
- Подсластитель — по вкусу
- Сливки 33% — 60 г
📌 Приготовление:
- Измельчаем все ингредиенты с помощью блендера (кроме сливок и тех, которые для украшения).
- Убираем в морозилку на 15 минут.
- Взбиваем сливки до крепких пиков (они должны быть охлажденными).
- Достаем мороженое и украшаем.
Банановый кекс с орехами
226 ккал / Б 7,9 г / Ж 7,3 г / У 32,9 г
✅ Ингредиенты:
- Овсяная мука — 30 г
- Банан — 50 г
- Яйцо — 1/2 шт.
- Грецкие орехи — 5 г
- Разрыхлитель — 3 г
- Подсластитель — по вкусу
📌 Приготовление:
- Размять банан вилкой.
- Смешать с яйцом, мукой и разрыхлителем.
- Добавить орехи и выпекать 15 минут при 180°C.
Творожно-банановый маффин
208 ккал / Б 14,1 г / Ж 6 г / У 25,7 г
✅ Ингредиенты:
- Творог (5%) — 50 г
- Банан — 50 г
- Яйцо — 1/2 шт.
- Овсяные хлопья — 20 г
- Подсластитель — по вкусу
📌 Приготовление:
- Разомните банан и смешайте с творогом.
- Добавьте остальные ингредиенты.
- Выпекайте 15 минут при 180°C.
Кокосово-миндальное печенье
291 ккал / Б 11,9 г / Ж 25 г / У 5,5 г
✅ Ингредиенты:
- Миндальная мука — 30 г
- Кокосовая стружка — 10 г
- Яйцо — 1/2 шт.
- Подсластитель — по вкусу
📌 Приготовление:
- Смешать все ингредиенты.
- Сформировать печенье и выпекать 10-12 минут при 180°C.
Кокосово-овсяные маффины
263 ккал / Б 11,5 г / Ж 13,5 г / У 23,6 г
✅ Ингредиенты:
- Овсяная мука — 30 г
- Кокосовая стружка — 10 г
- Яйцо — 1 шт.
- Миндальное молоко — 50 мл
- Разрыхлитель — 3 г
- Подсластитель — по вкусу
📌 Приготовление:
- Смешать все ингредиенты.
- Вылить в форму и выпекать 15 минут при 180°C.
Ягодный кекс на кефире
194 ккал / Б 8,6 г / Ж 4,8 г / У 29,5 г
✅ Ингредиенты:
- Овсяная мука — 30 г
- Ягоды (черника, малина) — 50 г
- Кефир (1%) — 50 мл
- Яйцо — 1/2 шт.
- Разрыхлитель — 3 г
- Подсластитель — по вкусу
📌 Приготовление:
- Смешать все ингредиенты.
- Вылить в форму и выпекать 15-20 минут при 180°C.